斑鳩町産の黒米とヒノヒカリで造った純米酒。
鮮やかなロゼ色と芳醇な味わいが特徴

原料米は斑鳩産の黒米とヒノヒカリを使用。醸造元は宇陀市、使用酵母も奈良県産と純粋な奈良ブランドの純米酒になります。きれいなロゼ色は、黒米に含まれるアントシアニンの色素です。(※アントシアニンとは、植物が紫外線など有害な光から実(身)を守るために蓄えられる天然色素のことをいいます。)ほんのりとした甘さに酸もあり、芳醇な味わいが特徴の無添加純米酒をぜひ味わってみて下さい。