大和の恵みをぎっしりと詰め込んだ、安心してご使用いただける洋風ポン酢

古来、奈良で栽培されてきた「大和当帰(トウキ)」からエキスを抽出し、日本列島の柑橘類で唯一の古来種ともいわれる「大和橘」を手摘み、手搾りした果汁に、奈良・斑鳩の「ニシキ醤油」の国産原料を使用した本醸造醤油、奈良・橿原の「ミズホ酢」の酒かすで作り上げた純米酢を使用し、白ワインを加え仕上げた洋風ポン酢です。保存料、着色料、化学調味料などは不使用なので安心してお使いいただけます。
お肉料理、揚げ物、サラダ、シンプル鍋など最適です。